Día del Sándwich de Milanesa: qué buscan los argentinos en Google y «la ruta» para probar los mejores

Este 18 de marzo, en Argentina se celebra el Día del Sándwich de Milanesa: una fecha dedicada a homenajear a uno de los platos más queridos y representativos de la gastronomía del país. Con motivo de esta celebración, Google analiza las tendencias de búsqueda para revelar qué es lo que más despierta la curiosidad de los argentinos sobre esta icónica comida.

La materia prima del sándwich: ¿qué buscan los argentinos sobre la milanesa?

Según Google Trends, en los últimos 30 días, el término más popular es «milanesas con papas fritas«, la combinación clásica que conquistó hace muchos años la mesa de los argentinos. 

• Para quienes desean aprender más sobre la historia y la preparación de esta receta, Google Arts & Culture ofrece el especial “Cómo hacer milanesas” donde el cocinero Maxi Van Oyen enseña su origen y el paso a paso para hacer la milanesa perfecta.

Le sigue «mejores milanesas de Buenos Aires«, una búsqueda clave para quienes quieren descubrir (o redescubrir) los rincones con las preparaciones más destacadas de la ciudad. La curiosidad también lleva a preguntarse «dónde se inventó la milanesa«, explorando el origen de este plato.

En el ranking también aparece «sándwich de milanesa tucumano«, reflejando el fanatismo por este plato emblemático de la provincia.

• ¿Sabías que durante unos años la ciudad de San Miguel de Tucumán ostentó un Monumento al Sándwich de Milanesa, creado por el artista Sandro Pereira? 

Y para quienes buscan un equilibrio entre sabor y nutrición, «calorías en la milanesa de carne al horno« completa la lista.

Listas personalizadas para descubrir nuevos lugares

Para quienes desean explorar opciones para probar este plato, Google Maps ofrece la posibilidad de crear listas personalizadas y guardar restaurantes favoritos. Esta herramienta permite organizar y compartir recomendaciones, facilitando el acceso a direcciones y detalles en cualquier momento.

 ¿Cómo crear una lista en Google Maps?

 Abrir Google Maps en el dispositivo.

 Hacer clic en Menú y luego Guardados.

 En la parte superior, hacer clic en Lista nueva.

 Ingresar un nombre y una descripción.

Buscando la verdad de la milanesa

Rodo Reich, también conocido como El Rodo del Sándwich, periodista gastronómico y creador de contenido, que se convirtió en un referente en la escena del sándwich en Buenos Aires. A través de sus recorridos y reseñas, comparte sus recomendaciones sobre los mejores sándwiches de la ciudad.

¿Dónde están los mejores sándwiches de milanesa de Buenos Aires? 

“La Ruta del Sándwich” es una lista en Google Maps, curada por Rodo, que destaca sandwicherías por todo Buenos Aires (¡y con planes de expansión a otros puntos del país!). La lista incluye detalles sobre la calidad de los ingredientes, el precio y el sabor, e incluye opciones y reseñas para disfrutar de un buen sándwich de milanesa. A continuación, algunas opciones destacadas: 

• OLIVERA El Bodegón (CABA) – Un clásico de Parque Avellaneda con espíritu de bodegón y sándwiches bien caseros. Su milanesa, de ternera o pollo, viene en pan artesanal con todos los ingredientes clásicos y una porción de fritas. Simple, abundante y delicioso.
• Popurri (CABA) – Con una propuesta 100% vegetariana, este bar almacén se distingue por la calidad de sus ingredientes, su pan artesanal y una cuidada selección de vinos y cervezas.
• Atilio’s (Mar del Plata) – Con su especialidad en panes caseros, Atilio’s ofrece versiones innovadoras del clásico sándwich de milanesa. Su «Thor-Mila», de ojo de bife con tortilla de papa, crema de cebolla y queso Danbo, es una combinación potente y deliciosa.